Côte de Nuits-Villages Terres Burgondes
CountryFrance
RegionCôte de Nuits Village
GrapePinot Noir 100%
TypeRed
Alcohol13%
Ageing프렌치 오크 캐스크 14개월
Tasting Note
Eyes
적자줏빛이 감도는 루비
Nose
라스베리, 체리, 플럼, 블랙베리, 산딸기, 크랜베리, 육두구, 토양, 바닐라
Mouth
잘 발달된 검붉은 과실향과 은은한 스파이시함이 뚜렷한 골격 위에서 일관성있게 표현된다. 부드러운 타닌과 깔끔한 산미의 조화가 뛰어나 뚜렷한 인상을 남겨준다.
Key Note
- •도멘 쁘띠토는 19세기 중반부터 5세대에 걸쳐 포도 재배와 양조를 이어 오고 있는 가문이다. Côte de Nuits Villages의 와인을 전문적으로 생산하며, 매년 시장과 평론가들로부터 좋은 평가를 얻고 있다.
- •En la Botte , Creux de Sobron, La Montagne 의 세 밭에서 생산되었다. 특히 Creux de Sobron과 La Montagne는 로마네 꽁띠와 비슷한 해수면 높이와 밭의 경사각으로 최상의 일조량과 배수 조건을 가지고 있어서, 꼬뜨 드 뉘 빌라쥬에서도 손꼽는 밭으로 알려져 있다.
