Nine Stones Shiraz
CountryAustralia
RegionBarossa Valley
GrapeShiraz 100%
TypeRed
Alcohol14%
Ageing아메리칸 오크 바리끄 10개월
BodyLIGHTFULL
SweetnessDRYSWEET
Tasting Note
Eyes
보랏빛이 감도는 어두운 적자주
Nose
블랙베리, 블랙체리, 카시스, 딸기, 다크초콜릿, 후추, 파프리카, 클로브, 바닐라, 체다
Mouth
여러 종류의 검붉은 과실들의 풍미가 여과 없이 전달되며, 충분한 탄닌의 질감을 바탕으로 일관된 골격을 갖추고 있다. 알맞은 균형감과 좋은 산도가 부여하는 여운과 함께 쉬라즈 특유의 스파이시함이 기분 좋은 피니시를 마무리한다. 아시아 요리들과의 매칭이 용이하다.
Key Note
- •로버트 파커는 Calabria Family Wines 를 와인의 개성과 지역색을 가장 잘 담아내는 주목할 만한 생산자라고 언급한 바 있다.
- •2013 James Halliday : 89점 (2011)
- •2014 Wine Spectator : 90점 (2012)
- •2014 San Francisco IWC : 금상
- •2014 Barossa Wine Show : 금상 (2013)
- •2016 AWC Vienna Wine Competition : 금상 (2013)
